Por Anthony Porto, MD, MPH, FAAP y Sarah Abu-Alreesh, MD, FAAP
Ahora que su hijo pequeño se ha convertido en un niño más independiente, puede consumir los mismos alimentos que el resto de la familia. Esto ayuda a que las comidas sean una experiencia familiar compartida y agradable.
Aquí se ofrecen consejos y un menú de muestra para proporcionarle a su hijo de 2 años la nutrición que necesita.
¿Cuánto necesita comer un niño de 2 años?
A
los dos años, su hijo debería comer tres comidas saludables al día, además de uno o dos
bocadillos. En promedio, un niño de 2 años necesita entre 1,000 y 1,400 calorías al día, según su nivel de actividad.
Sin embargo, es importante no convertir la hora de la comida en una
batalla. Intente no obsesionarse con la cantidad de alimentos que su hijo come en una comida; en su lugar, concéntrese en su
crecimiento general y en cuánto come en el transcurso de una semana.
Un menú diario típico para un niño de 2 años incluye:
De 2 a 2½ tazas de lácteos
De 2 a 3 porciones de cereales
1 taza de frutas
1 taza de verduras
De 1½ a 2 onzas de proteína
3 cucharaditas de grasas y aceites
Puede probar diferentes recetas para incluir estos grupos de alimentos y las porciones sugeridas. Siempre que sea posible, ofrézcale a su hijo alimentos para comer con la mano en lugar de alimentos blandos que requieren el uso de un tenedor o una cuchara para comer.
(Consulte "Consejos sobre alimentación y nutrición para su hijo de 2 años").
¿Qué debe beber un niño de 2 años?
La leche natural y el agua son las mejores opciones de
bebidas. Ahora que su hijo tiene 2 años, puede pasar de la leche entera a la leche baja en grasa o a la leche descremada (leche sin grasa). Si su hijo es alérgico a la leche o usted decide usar una alternativa a la leche, asegúrese de leer la etiqueta. Es importante elegir una que tenga niveles similares de calorías, proteínas y vitaminas añadidas.
(Consulte "Alternativas a la leche de vaca").
Ejemplo de menú para un niño de 2 años
Nota: Este menú está pensado para un niño de 2 años que pesa alrededor de 27 libras (12.5 kg). Para convertir estas cantidades en mililitros (ml), consulte a continuación.
Desayuno
½ taza de leche descremada o con bajo contenido de grasa
½ taza de cereales integrales y bajos en azúcar enriquecidos con hierro o 1 rebanada de pan integral tostado
⅓ de taza de fruta (por ejemplo, plátano, melón cantalupo picado o fresas)
1 huevo
Bocadillo de la mañana
Almuerzo
½ taza de leche
½ sándwich: 1 rebanada de pan integral, 1 onza de carne o pescado, una rebanada de queso, verduras (aguacate, lechuga o tomate)
De 2 a 3 bastones de zanahoria (cortados o cocidos hasta que estén blandos) o 2 cucharadas de otras verduras amarillas o verdes
½ taza de fruta (como bayas)
Bocadillo de la tarde
½ taza de leche o ½ taza de yogur mezclado con 1 cucharada de mantequilla de frutos secos
½ manzana (en rebanadas finas), 3 ciruelas pasas, ⅓ taza de uvas (cortadas) o ½ naranja
Cena
½ taza de leche o yogur
2 onzas de pescado, carne o frijoles cocidos
⅓ de taza de pasta integral, arroz o papa
⅓ de taza de verduras
*Conversiones rápidas
1 cucharada = 3 cucharaditas (15 ml)
1 cucharada = ½ onza (15 ml)
1 onza = 30 ml
1 taza = 8 onzas (240 ml)
Más información
Acerca del Dr. Porto:
 Anthony Porto, MD, MPH, FAAP es pediatra certificado y gastroenterólogo pediátrico certificado por la junta. Es profesor adjunto de Pediatría y director médico adjunto de Gastroenterología pediátrica en Yale University, y director y gastroenterólogo pediátrico en el Greenwich Hospital en Greenwich, Connecticut. También es el director médico del programa
Yale Pediatric Celiac Program para celíacos pediátricos. Dentro de la American Academy of Pediatrics (AAP), el Dr. Porto forma parte del Comité Asesor de Gastroenterología PREP y es miembro de la Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición. También es miembro del Comité de Educación Pública de la North American Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, pediatra especializado en nutrición de las
Real Answers de The Bump y coautor del libro
The Pediatrician's Guide to Feeding Babies and Toddlers (La guía del pediatra sobre la alimentación de los bebés y niños pequeños). Puede seguirlo en Instagram
@Pediatriciansguide.
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Acerca de la Dra. Abu-Alreesh
 Sarah Abu-Alreesh, MD, FAAP, es miembro de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica en Yale University School of Medicine. Dentro de la AAP, la Dra. Abu-Alreesh es miembro de la Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición y de la Sección de Obesidad.
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