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Pregunta

¿Qué debería saber sobre la leche de fórmula para bebés que fue retirada del mercado?

Steven A. Abrams, MD, FAAP

Respuesta

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) recientemente advirtió (en inglés) a las familias que no usen determinadas fórmulas de leche en polvo para bebés que podrían estar contaminadas con bacterias.

Las leches de fórmula, todas fabricadas en los Estados Unidos, han sido retiradas del mercado. Cinco bebés que recibieron las fórmulas desarrollaron infecciones por Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport.

El retiro del mercado de febrero de 2022 solo afecta a determinadas fórmulas de leche en polvo. Incluye a aquellas usadas tanto para niños saludables como para aquellos que tienen necesidades médicas especiales tales como alergias severas o enfermedad renal.

¿Debería preocuparme por estas bacterias en la fórmula de leche en polvo de mi bebé?

Si usted usa fórmula en polvo de la marca Similac, debe verificar el código del producto en la parte inferior del envase. Visite el sitio web del fabricante para obtener más información. O, puede llamar al 1-800-986-8540 y la compañía que fabrica la fórmula le asistirá.

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Fuente: Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés)

Algunas de las fórmulas de leche en polvo retiradas del mercado se usan para bebés que están escupiendo, tienen malestar de estómago, alergias graves o problemas renales. Estas fórmulas especializadas que se están retirando del mercado son Similac Alimentum, Similac Elecare y Similac PM 60/40.

¿De qué manera Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport pueden afectar a mi bebé?

La Cronobacter puede producir una infección grave llamada sepsis que puede llevar a la muerte. También puede producir meningitis (inflamación alrededor del cerebro y la columna vertebral). Los síntomas de la sepsis y de la meningitis pueden incluir poco apetito, irritabilidad, cambios de temperatura, ictericia (color amarillento en la piel y parte blanca de los ojos), respiración con resoplidos y movimientos anormales. La infección por Cronobacter también puede producir daño en los intestinos.

La Salmonella puede producir enfermedad estomacal e intestinal, incluida diarrea grave, que a su vez puede producir rápidamente deshidratación en los bebés. Los casos más graves de infección por Salmonella pueden incluir fiebre alta, dolores, dolor de cabeza, letargo, sarpullido y sangre en la orina o las heces.

¿Qué debería hacer si la leche de fórmula para niños de mi bebé se retira del mercado?

Si su fórmula está en la lista en similacrecall.com, deje de dársela a su bebé inmediatamente. No la tire. En su lugar, debe llevarla a la tienda por un reembolso y cambio, o llamar a la compañía al 1-800-986-8540 para que le ayuden. Si está recibiendo beneficios del WIC, debería poder obtener una marca diferente de fórmula similar y si hay algún problema, llame a la oficina del WIC por consejo y asistencia.

¿Debo hablar con mi pediatra para saber a qué fórmula debería cambiar?

Esta es una buena idea, pero con respecto a muchas fórmulas puede cambiar a un producto similar fabricado por otra compañía, incluidas las fórmulas de las marcas de la tienda. Sin embargo, si su bebé está recibiendo Similac Alimentum, Similac Elecare o Similac PM 60/40, debe contactar a su pediatra para recibir consejo y si está recibiendo provisión del WIC, ellos deberán aprobar un producto sustituto. También asegúrese de verificar las latas de fórmula cuidadosamente, las instrucciones de mezclado (cuánta agua y fórmula agregar a la botella) pueden ser distintas para diferentes marcas de fórmulas.

¿Qué sucede si no puedo encontrar una fórmula diferente en existencia?

Este retiro se produce en el momento en que algunas áreas tienen escasez de fórmulas para niños relacionada con la pandemia por COVID-19. Lea este artículo para obtener más información sobre qué hacer si no puede encontrar fórmula para su bebé durante la pandemia.

¿Debería preocuparme sobre usar fórmula en polvo que no es parte del retiro del mercado?

No, la fórmula en polvo es muy segura y la que no se retiró del mercado puede usarse de manera segura.

¿Y qué sucede con la fórmula líquida? ¿Por qué esa no se retiró?

La fórmula líquida, incluidos los líquidos concentrados, se esteriliza mediante el uso de un proceso en caliente que no puede usarse para la fórmula en polvo. Entonces, la fórmula líquida no tiene riesgo de contaminarse por estas bacterias cuando se prepara usando botellas y tetinas limpias. Sin embargo, la fórmula líquida es más cara para usar y hay poca disponibilidad. Debe continuar sintiéndose cómodo usando fórmula en polvo para su bebé.

¿Las bacterias pueden esparcirse de otras maneras cuando estoy alimentando a mi bebé?

Sí, las bacterias Cronobacter y Salmonella se pueden encontrar en productos para alimentación de bebés que no estén limpios y en el entorno, incluidas superficies que no estén limpias. Siga siempre buenas prácticas de seguridad cuando prepara la fórmula para niños para su bebé.

¿Existen consideraciones especiales para bebés prematuros?

La marca de fórmula Similac que algunas veces se suministra a los bebés prematuros cuando van a casa, llamada Similac Neosure, no está afectada por este retiro del mercado. Puede usarse de manera segura. Si su bebé prematuro aún está hospitalizado, es poco probable que allí esté recibiendo fórmulas del retiro. Sin embargo, debería preguntar al médico de su bebé.

Más información

Steven A. Abrams, MD, FAAP

​​Steven A. Abrams, MD, FAAP es pediatra certificado y es director del Instituto de Investigación Pediátrica de Dell y profesor de Pediatría de la Universidad de Tejas en Austin. Dentro de la American Academy of Pediatrics es el presidente del Comité Nacional de Nutrición. El Dr. Abrams también fue parte del Comité Consultivo de Nutrición del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Puede seguirlo en Twitter en @stableisotope​.

Última actualización
6/27/2022
La información contenida en este sitio web no debe usarse como sustituto al consejo y cuidado médico de su pediatra. Puede haber muchas variaciones en el tratamiento que su pediatra podría recomendar basado en hechos y circunstancias individuales.
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